![[新竹美食] 橄欖樹廚房。新竹清大隱藏版美食，好吃健康又大碗的義大利麵燉飯。](https://taiwantravelers.com.tw/wp-content/uploads/2022/08/精選-2.jpg "橄欖樹廚房。新竹清大隱藏版美食，好吃健康又大碗的義大利麵燉飯。")
Last Updated on 2024-03-10 by Black sugar
新竹的大家是不是去清大只會吃清大夜市呢~~
今天介紹一家清大附近的隱藏餐廳 – 橄欖樹廚房!!
橄欖樹廚房外觀
他們家就位在將軍村旁邊，金城一路上有許多停車格可以停車。
他們家的店面在紅色建築其中一棟的一樓。
夾在努哇克咖啡還有刮刮樂中間的那家!!
沒有招牌的那家，就是他們家了!!
橄欖樹廚房內用環境
他們家的內用環境算是蠻簡單乾淨的!
家庭風，裏頭狹長的空間，大概放了5 6張桌子，最多應該可以坐得下快20個人!
座位不多，但是生意非常好，大家要來內用記得先訂位嘿~~
廚房和櫃檯就在餐廳另外一側!
沒辦法，清大這邊寸土寸金，一定是要把屋內空間做最大的利用!
橄欖樹廚房菜單
菜單主要是燉飯、義大利麵，非常多的口味可以選擇!
飲品跟甜點的話也有蠻多種類可以挑的!
如果要加套餐的話是120元，但套餐是沒有湯品的!愛喝湯的歐疼這次就沒加套餐了!
廚房後的牆上掛著一面黑板，簡單寫著進店流程。
👑辣味番茄奶油蝦義大利麵 $ 270
上菜的時候直冒煙，溫度非常熱!讚讚!
剛上來就看到非常多海鮮在盤中對我招手!!
蝦子、蛤蜊視覺上看起來就是口感好肉質很飽滿那種!
麵體硬度很剛好，醬汁為奶油+茄醬，有奶油香氣和番茄香，口味選擇障礙可以選這個。
加入些微蒜頭、洋蔥與辣椒即羅勒點綴增加味道豐富度。
蛤蜊非常飽滿多汁、鮮蝦新鮮又紮實。這盤蝦子約7-8尾，真的蠻大方的！
真的超級推薦這道～
蝦子有些是已經剝殼的，有些是帶殼，推測應該是不同品種!!
口感跟味道都讚讚!!
看看這個肥美的蛤蜊 🥰
👑甜蔥蒜辣放山雞燉飯 $ 250
燉飯上頭的羅勒味非常的香!!
裡頭加了非常多料，吃完這盤，大概沒有一種營養素是沒有補充到的!
對於上班族或者天天外食的朋友來說，真的是道非常健康美味的選擇!
裡頭有南瓜、秋葵、青龍、番茄、乾辣椒、小紅蘿蔔、櫛瓜、玉米筍、蓮藕、秀珍菇、杏鮑菇、荷蘭豆、四季豆。
認得出來的至少就這13種!!
主角的雞胸肉表現也很好，表面煎到一點上色，裡頭很嫩!
燉飯本身的米心不硬，但也不爛，是有口感那種，有吃進醬汁的味道，口味算是清淡蠻好吃的!
👑優質鮮雞塊 $ 60
他們家的雞塊我超推，是在新竹尋尋覓覓這麼久，數一數二的好吃雞塊!
外頭很酥，裡頭熱騰騰的會有湯汁!!
橄欖樹廚房店家資訊
電話：0972-126990
營業時間：日一公休，11:30 – 14:00，17:30 – 21:00
停車資訊：金城一路有許多停車格，旁邊燦坤旁也有一個大停車場
地址：300新竹市東區金城一路15號
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