Lee’s Dream餐酒館。竹科附近聚餐約會推薦。

Last Updated on 2024-03-09 by Black sugar

Lee’s Dream外觀

LEE’S Dream鄰近新竹市北新竹火車站，坐落於寧靜的街區上，燈火闌珊，宛若世外之境，十分靜謐。

店門口高掛著「LEE’s dream」的招牌，大片窗景增加採光、通透感，簡潔俐落，很有質感。

Lee’s Dream內用環境

一進門的右手邊就是飲料吧檯和櫃檯。

整間店裏頭有2人桌、4人桌、以及落地窗前的高腳椅座位，整間店坐滿約可以坐30~40人。

裝潢是木質的工業風，空間溫暖明亮，蠻有氣氛。

Lee’s Dream菜單

LEE’S Dream 由李氏兄弟創辦經營，兄弟倆2022年選擇新竹作為構築夢想的起點，LEE’S Dream也可說是This Dream。

LEE’S Dream餐酒館以餐食為主，並提供各式酒類佐餐，除了店家制式菜單外也可以預約私廚料理，依照客人預算及需求做規劃，很適合公司行號、機關團體、活動包場預定料理。

👑法式鮮蝦米香佐龍蝦醬汁 $ 490

這道是店家主廚的創意料理，法式龍蝦醬汁作為基底，搭配中式米香，將蝦子與蘑菇炒出香氣，蘑菇保有水分不乾癟，而蝦子很大隻，處理得很乾淨，口感紮實偏韌。醬汁有著龍蝦鮮味完全沒有腥味，搭配脆口的米香，既驚奇又和諧。

👑阿根廷青醬松阪豬義大利麵  $ 420

阿根廷青醬是採用各式香料、義大利香芹、巴西里、橄欖油、紅酒醋、蒜、辣椒等調合而成，味道微酸微辣。麵條是我喜愛的偏硬口感，完整吸附了阿根廷青醬醬汁，松阪豬外層煎到微酥，肉質Q彈，與阿根廷青醬簡直是天生一對，相當美味，這道真的是必點！

👑黑松露蕈菇起司燉飯  $ 350

採用法國進口松露含量12%的松露醬，因此味道更為濃郁，入口無松露刺鼻味，香氣較為柔順但又具有存在感，奶油、松露及起司味縈繞鼻腔。燉飯裡有香菇、杏鮑菇、鴻喜菇，菇類多汁，飯粒不軟爛仍有米粒感，濕度也恰到好處，米飯與醬汁完美融合一體，真的很好吃！

👑煙燻美國安格斯肋眼牛排 10oz $ 1380

這道為店家推薦之一，採用原肉精修，去除肉筋及油脂，純肉足重達10oz，因此吃到最後仍不膩口，透過燃燒小農胡桃木與蘋果木，將牛排煙燻熟成至五分熟，使得牛排帶有獨特的煙燻香氣。店家將牛排分為肋眼心及上蓋肉，上蓋肉口感較為軟嫩，肋眼心口感較為紮實，若想佐餐小酌，主廚建議搭配威士忌一同享用。

👑鹽漬粉櫻夢幻氣泡飲  $ 180

底層為鹽漬櫻花糖漿、中段為可食用的糖漬櫻花，再加入檸檬汁與自製櫻花凍，最後加入氣泡水，入口微微的甜度及些許鹹、酸風味，櫻花凍口感軟Q，有著淡淡自然花香，非常沁涼清爽。

👑立陶宛 沃福斯BLANC小麥啤酒  $ 180

非常推薦這個立陶宛啤酒，順口不苦澀，入喉水果香回甘，微微的氣泡感，沒有太濃的酒精味，非常好喝！

Lee’s Dream用餐心得

LEE’S Dream餐點多元且創意，料理富含細節，每道都能從中感受店家的用心與堅持，別出心裁的料理使得用餐過程更為有趣，店家予人的氛圍靜謐放鬆，沒有高級餐廳的拘謹，讓消費者自在享受餐食，也是LEE’S Dream的理念之一。

不管是一人用餐、兩人約會、多人聚會都相當推薦，用餐下來非常滿足，下次還會再訪解鎖其他品項。

Lee’s Dream店家資訊

Lee’s Dream粉絲專頁

Lee’s Dream Instagram

電話：03-5710900

營業時間：11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00，周一公休

停車資訊：可以停在忠孝大潤發第二停車場、或者東進路上停車格

地址：新竹市東區東新路9號1樓

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