[新竹美食] 享稻Enjoy Sushi。新竹鐵道路外帶壽司，聚餐聚會日式料理好選擇。

Last Updated on 2024-03-10 by Black sugar

前些日子要去朋友家聚餐，想說來找一下新竹可以外帶的日本料理店。

後來找到這家享稻就是今天要跟各位介紹的這家，專門在做外帶的壽司店!!

地點在新竹市北區的鐵道路上，這邊應該算是光華迷宮的外圍。

享稻環境

他們家的店面不大，小小一家蠻可愛的，店面上頭用著屋瓦的造型。

門口是木作結合鏡面設計。

店內空間不大，簡單的灰漆面牆配上木紋桌櫃。

一人專門製作壽司，一人負責銷售。

中午時刻，等餐時間大概十幾分鐘，進出取餐的客人就5~6個。

兩個人幾乎沒有閒下來的時間，看起來生意是著實不錯。

店內有使用一些小擺飾，蠻喜歡他們家的LOGO的。

透明櫥櫃裡擺著當天新鮮現做的捲壽司。

每一卷都是料滿到外面，看起來用料十分實在。

享稻菜單

他們家菜單主要以捲壽司、生魚片握壽司、海鮮握壽司、壽司組、刺身為主。

也有丼飯、烏龍麵、炸物等。

整體價格算是蠻平易近人的，中午時間去買，我看不少上班族跟家庭主婦來享稻外帶。

👑豪華大圓盤 $ 755

總共38貫的豪華大拼盤，幾乎包括了他們家每一種壽司。無疑是他們家知名度最高的品項之一。

花壽司、紫米、虎皮蛋糕捲、炙燒稻荷壽司、炸蝦捲壽司、軟殼蟹壽司、炸雞捲壽司。

不管是從哪一個角度看，都可以看到不同壽司的面向。

橫看成嶺側成峰的感覺 XD 幾乎每個看起來都很飽滿，聚會、家庭聚餐、公司下午茶準備這個絕對是餐桌上焦點!!

他們家的捲壽司真的很強!! 全部都是熟食，外帶的時間經過久一點，也不影響太大的風味!!

虎皮捲的外皮是蛋糕口感，裏頭是壽司米和餡料，很酷!

炸雞、炸蝦、玉子燒、軟殼蟹、木耳、小黃瓜、生菜等等捲捲裏頭的餡料，吃起來都是很新鮮的味道!!

帶去跟朋友分享時，小朋友最喜歡的是紫米的還有炙燒稻禾，香香甜甜的味道配上滿滿的香氣，每個人都對這盤豪華大圓盤讚譽有加。

👑海鮮大滿貫(10貫) $ 360

海鮮大滿貫握壽司總共10貫，裏頭包含了鮮蝦、干貝、鮭魚、花枝、醬燒銀鱈各兩貫。

鮮蝦很大一片。寬度大概有個快5公分，長度則是跟中指一樣長，厚度蠻厚，味道也很甜，口感跟味道都很好。

花枝的表面經過利刃改刀，口感十分脆彈。鮭魚跟干貝更是不用說，外帶壽司還可以吃到非常新鮮的味道，蠻難得的!!

炙燒銀鱈很香，上頭的蔥很加分。他們家的哇沙米很細，吃起來很香

醋飯的醋拌的很均勻，不會很酸，淡淡的香氣，整體也不會太過扎實不好咀嚼。

👑海鮮茶碗蒸 $ 40

他們家的蒸蛋非常嫩，裏頭藏著整整半隻鮮蝦，還有蛤蜊、香菇、魚板和青蔥增添風味。

調味非常剛好，不會過鹹，每一口都可以吃得到蛋香味。

👑堂揚炸雞丼 $ 150

他們家唐揚雞飯，上頭六塊唐揚雞，唐揚雞外皮很薄，口感很好。

炸雞裡頭蠻多汁的，外帶回家也很好吃，雞肉應該有醃過，咬下去的味道都很香。

飯量給的很多，一個人要吃完的一定很飽 XD

白飯上頭有綠色青菜、洋蔥和嫩蛋，醬汁的量淋的很剛好，吃到最後也不會太鹹或者濕漉漉的。

👑什錦炒烏龍麵 $ 120

烏龍麵裡有，魷魚、魚板、柴魚片、高麗菜、鮮蝦、洋蔥等。

麵體不會因為外帶回家就爛爛的。離外帶大概一個半小時，口感還是蠻Q彈的。

沒有在炒烏龍麵裡吃過魷魚，覺得很特別，很Q很好吃。

蛤蜊很鮮，蝦子不會老，蠻甜的，烏龍麵甜甜的很好吃。適合點一份一起Share。

享稻店家資訊

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電話：03-5320003

營業時間：周一公休，11:00 – 13:00，16:00 – 20:00

停車資訊：路邊停車

地址：300新竹市北區鐵道路二段163號

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