新竹美食/黑皮驊魯肉飯/Happy-Hwa/竹北魯肉飯推薦

Last Updated on 2021-05-26 by Black sugar

平常下班的時候，你是會吃便當、麵食還是來一碗熱騰騰的滷肉飯?歐疼今天提早下班，來到一家竹北知名滷肉飯店。

GOOGLE超過1000則評論，平均4.3顆星—黑皮驊滷肉飯— 

店家外觀

坐落在竹北福興路的小巷子內。沒有太起眼的招牌，不曉得它的味道究竟如何

大概下午五點就到店了，店內還沒什麼人。

吧檯加上四人座的桌子，店內大概可以坐到25-30個人。

黑皮驊魯肉飯菜單

不管是內用還是外帶。先填好單子在櫃檯買單。

+1系列，是只有飯加上酸菜。

+3系列，除了酸菜，多加油豆腐跟筍絲。

+5系列，再多加玉米跟滷蛋。

如果不清楚，店員們都超級熱心可以回答你。

👑台中嫩豆腐  $30

這個豆腐歐疼自己超級推，所以放在第一個介紹。

冰冰涼涼的豆腐淋上一層醬

雖然都不知道是什麼來結合，但是真的好吃。

最推的小菜 !!

👑滷肉飯  $30

重點中的重點。就是他了滷肉飯拉

幾乎所有的滷肉都是肥的，這點歐疼自己超愛 XD

歐疼我自己喜歡淋上一層胡椒粉。味道會提升一個層次。只能說，這家店真不愧是竹北魯肉飯推薦名單 !!

滷肉飯有一個重點的原則。你在吃完的時候，底部不能有太多殘留醬汁。

這樣醬汁的量才是剛好的。歐疼最推薦大家在每一口中，有幾塊肉，有醬汁的飯，還有一點白飯。

這樣在嘴巴裡面才可以有更多層次的感覺~~

👑肉燥飯  $35

肉燥飯我就覺得稍微普通一點。

這邊我就不多做介紹了。

推薦大家來這家店要點的是魯肉飯。

👑控肉飯 $60

不得不說，這家黑皮驊，對於肥肉的掌握度之高。

透過他的滷肉飯還有控肉飯就可以知道。

控肉飯的控肉，肥肉的部分好吃度大於瘦肉。

搭配著飯吃，一口一口，很快就吃完了 XD

👑控肉(單點) $50

想嘗試魯肉飯又想吃控肉，又不想吃那麼多白飯的朋友，可以單點他的控肉，雖然比控肉飯少10元而已，但歐疼認為他的控肉，有值得50元單點的價值!!

👑燙青菜  $40

量不算少的高麗菜，淋上一點滷汁。

不曉得是不是燙青菜都是使用高麗菜。

私心覺得高麗菜跟滷肉飯沒有太搭 XD

若是今天是配白飯吃，會覺得蠻剛好的。

但吃完滷肉飯再吃這個，就會有點說不出的感覺 XDDDD

高麗菜的甜味會吃不太出來這樣。

👑+5系列滷肉便當  $75

歐疼最推的組合來了。

前面的滷肉飯+1系列是歐疼第一次去的時候。

第二次去就是點這個+5系列了!!!!!!

以後去也一定都會點這個。

筍絲、酸菜、油豆腐跟滷蛋不用說，滷肉飯必搭。

至於玉米呢?????????太太跟我說，加玉米不會很奇怪嗎

我說我想吃吃看~~結果並不會!!!!!!!!

玉米加上滷肉飯，不只口感提升，玉米的甜也稍微中和了一下滷肉飯的鹹 🙂

一吃下去完全愛上，人生活到30歲，才發現原來玉米加魯肉飯這麼搭 !!!!

👑旗魚鬆便當  $75

第三次去這家黑皮驊，點了旗魚鬆+5便當，本來以為旗魚鬆灑滿整碗飯，會很乾，不過沒想到店家別出心裁，已經在底下的飯上淋上一層醬汁，單吃也不覺得乾!!

雖然旗魚鬆飯蠻好吃，但他的滷肉飯在歐疼的印象裡還是揮之不去，歐疼私心建議，想吃吃看旗魚鬆的，可以點滷肉飯再單點20元的旗魚鬆配著吃~~

👑貢丸湯  $30

貢丸屬於小顆的。

雖然店家在新竹，但不是屬於很好吃的貢丸。

歐疼不是很推。

👑綜合湯  $30

這個綜合湯，歐疼就覺得必點。

首先，裡面有貢丸、油豆腐、酸菜跟豬血。

光是30元可以吃這麼多料，就很值得了。

這幾種料，歐疼最推的是豬血。

看這個滑嫩滑嫩的程度。

就知道一定是好吃的拉 ~

👑皮蛋豆腐  $30

中規中矩的價格，水準，想吃可以點，但不是必點。

5點進去的時候沒什麼人。5:45要離開時。超級誇張多的人。4.3顆星的威力果然不同反響!!

最後幫大家下個結論 !!!

結論1：滷肉飯>控肉飯>>>>>>>>>肉燥飯

結論2：台中豆腐好吃 !!!!

結論3：玉米滷肉飯超級搭，+5系列必選，沒選+5系列，也要加點玉米。

店家資訊

黑皮驊魯肉飯粉絲團連結

電話：03-6587112

營業時間：周日公休，周六10:00 – 14:30, 周一至周五10:00 – 14:30, 17:00 – 20:30

地址：新竹縣竹北市嘉興路150號

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