光明街無名肉燥飯麵攤/台南東興路筒仔米糕肉燥飯麵攤推薦

Last Updated on 2024-02-28 by 金城 老師

從北部去台南唸書後,同學都問我,早餐都吃什麼

我都是說,來台南之後真的會改變習慣,一周大概會有一兩天不是吃蛋餅漢堡,會去吃肉燥飯、米糕或是肉粽XD

[台南美食]光明街無名肉燥飯麵攤。台南東興路筒仔米糕肉燥飯麵攤推薦。

今天要帶各位去吃一家歐疼心中最強的愛店!!

之前是位在台南的光明街無名米糕肉燥飯麵攤。

最近則是搬家了

光明街無名肉燥飯搬家前店面

壯碩的老闆,搭配風味十足的攤子,還有桌椅整體感很有味道。

[台南美食]光明街無名肉燥飯搬家前

光明街無名肉燥飯搬家後店面

已經從2020年7月搬家到東興路了噢!!

但是GOOGLE MAP上面的名字還是使用光明街無名肉燥飯~~

[台南美食]光明街無名肉燥飯搬家後

其實搬家後跟搬家前沒什麼改變。

還是一樣的感覺,老闆大哥霸氣的主持著麵攤,老闆弟弟主持後面的飯和湯區。

[台南美食]光明街無名肉燥飯店面

光明街無名肉燥飯內用區

內用區大概56張四人桌,基本上大家都吃很快,如果沒位子,等5到10分鐘以內一定可以入座,雖沒有冷氣,但是有很多支電風扇,基本上不會太熱。

如果真的很怕熱,建議可以外帶,外帶的美味跟內用不變噢~

[台南美食]光明街無名肉燥飯內用座位

光明街無名肉燥飯菜單

菜單就只有簡單的,湯、米糕、肉燥飯、麵類、肉粽菜粽。雖然菜單簡單,但這個味道真的都不簡單。

[台南美食]光明街無名肉燥飯菜單MENU

接下來帶各位看看歐疼的必點菜單吧 ~~~

👑米糕 $ 30

滿滿的魚鬆,淋上老闆精心熬煮肉燥。

香阿!!

糯米非常有香氣且口感十足。

[台南美食]光明街無名肉燥飯米糕

淋上一點辣椒醬,哇,整個再次升級!!!

他的辣椒醬實在沒話說,不會太辣,但把嘴巴裡的層次又多豐富了。

[台南美食]光明街無名肉燥飯辣椒醬

👑苦瓜排骨湯 $ 30

一盅一盅的排骨湯,從蒸籠裡拿出來,香氣爆表。

排骨已經燉到非常軟嫩,但又不失口感,一咬下去,整口肉香味,不得了。

苦瓜的苦味也已經完全進入湯中,只剩下苦瓜的香味和甜味。

湯也非常的清,喝完一碗都會想再喝一碗。

[台南美食]光明街無名肉燥飯苦瓜排骨湯

👑肉粽 $ 35

一樣淋上老闆的招牌肉燥,十足的香氣不輸給蒸籠出身的米糕。

包裹著嫩嫩的三層肉,Q談的肉粽口感,著實讓歐疼我喜愛。

[台南美食]光明街無名肉燥飯肉粽

👑魚羹湯 $ 35

在北部待久了,到台南走走就會覺得什麼東西都很誇張。

一碗35塊的湯,誇張大碗,誇張多的魚羹,誇張多的香菜,跟誇張好吃~~

[台南美食]光明街無名肉燥飯魚羹湯

每一個魚羹都非常飽滿,而且咬勁很足,非常有彈性

[台南美食]光明街無名肉燥飯魚羹

👑肉燥飯 $ 25

這個肉燥飯屬於醬油味比較重的肉燥。

雖然肥肉看起來很多,但是吃得出這是有膠質的肥肉,不是爛爛吃起來一堆脂肪的那種,配上白飯吃真的超好吃!!

[台南美食]光明街無名肉燥飯

結論

這家光明街無名肉燥飯,不管是搬家前還是搬家後,味道依舊,米糕的形狀非常漂亮,非常的Q彈。

湯類麵類跟飯類都是歐疼激推的料理,如果你真的很有選擇障礙,我推薦第一次就這樣點吧。苦瓜排骨湯+米糕~~

光明街無名肉燥飯店家資訊

店家Facebook粉絲團連結

營業時間:5:00 – 12:30,公休日不定

地址:台南市東區東興路193號(天波音樂旁)

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